La directrice générale du commerce extérieur au ministère du Commerce, Basma Trabelsi, a affirmé que la situation d'approvisionnement en matières de base s’est amélioré.
Elle a précisé, lors d'une conférence de presse tenue aujourd’hui, au siège du ministère, que cette amélioration est due, notamment, à l'arrivée des cargaisons. Les produits disponibles, spécialement les céréales et leurs dérivés, le riz, le café, le thé et l'huile végétale, seront injectés dans les marchés durant le mois de Ramadan 2024, notamment.
Concernant les fruits et légumes, Basma Trabelsi a fait savoir que l’approvisionnement du marché devrait se faire d’une manière régulière afin de couvrir les besoins des consommateurs. Dans ce cadre, elle a indiqué que le marché sera approvisionné de 60 mille tonnes de dattes, 44 mille tonnes de courges, 25 mille tonnes de pommes de terre, 22 mille tonnes d’ognons, 21 mille tonnes de poivrons, 16 mille tonnes de pommes, 10 mille tonnes de tomates et 8 mille tonnes de légumes-feuilles.
Elle a également rappelé que les bananes en provenance d'Égypte seront disponibles et vendues à cinq dinars le kilo.
La responsable a également fait savoir que le marché sera approvisionné de 158 millions d’œufs (avec un stock e régulation de 23 millions d’œufs), ainsi que de 1,7 million de litres de lait (avec un stock de régulation de 7 millions de litres), mille tonnes de sucres (avec un stock de régulation de 3 mille tonnes), 700 tonnes de riz et 500 tonnes de café.
Quant aux viandes, le marché sera approvisionné de 12 mille tonnes de viandes de volaille, 6500 tonnes de viandes de dinde et 200 tonnes de viandes rouges.