L'huile d'olive sera commercialisée, cette année, à des tarifs compris entre 15 et 25 dinars le litre, a indiqué Lotfi Riahi, président de l'Organisation tunisienne pour informer le consommateur (OTIC), dans une déclaration accordée aux médias.
Riahi a estimé que le litre d'huile d'olive ne doit pas dépasser les 15 dinars vu l'importante augmentation de la production par rapport à la campagne oléicole précédente. Ce qui laisse penser que les producteurs et les exportateurs ne veulent laisser que des miettes à la consommation locale. Normalement, les prix doivent obéir à la règle de l’offre et la demande, mais il est évident que les barons de la commercialisation de l’huile d’olive vont encore une fois imposer leur loi et priver les citoyens d’avoir accès à cette huile!
K.Z.