La Chambre nationale des bouchers a confirmé l’existence d’une pénurie de moutons cette année. Et ce, à cause du manque de pluie laquelle a entraîné une pénurie de viande rouge.
Dès lors, en prévision du provisionnement du marché en viande rouge pour le mois de Ramadan, une demande a été présentée au ministère du Commerce par une société de viande. Cette dernière compte importer de la viande rouge réfrigérée (halal) en provenance de l’Espagne et de l’Irlande pour répondre à la demande de consommation. Cette demande aurait été acceptée par le ministère du Commerce. Les déclarations données aux médias par les responsables de la Chambre annoncent un prix allant de 33 à 35 dinars le kilo.