Viandes rouges: qualité, prix et quantité

Lors d’un point de presse, organisé à Tunis, Besma Trabelsi, directrice générale du Commerce Intérieure, a annoncé que 200 tonnes de viandes rouges seront importées en prévision du mois de Ramadan. Dans ce contexte, la responsable a expliqué que si l'on a opté pour l'importation, c'est parce que le secteur de viandes rouges connait actuellement une pénurie structurelle au niveau de la production nationale. Et ce à cause du manque d'eau. Par ailleurs, elle a assuré que les prix de vente de viandes rouges ont été fixés à 31 dinars pour le kilogramme.