Le directeur de l’Observatoire national de l’approvisionnement et des prix au ministère du Commerce, Ramzi Trabelsi a déclaré que les quantités offertes sur les marchés ont augmenté à des taux oscillant entre 10% et 20%, en dépit de cette période d’intersaison, appelant le consommateur à éviter la frénésie d’achat.
Ramzi Trabelsi a ajouté que les quantités en fruits et légumes offertes sur les marchés de gros sont généralement satisfaisantes et leur prix enregistre une baisse.
La situation de l’offre des produits de consommation est meilleure par rapport à celle enregistrée au cours du mois de ramadan 2023, a marqué Trabelsi.
S’agissant des quantités d’agrumes offertes sur les marchés, sont en hausse et leurs prix ont enregistré une importante baisse durant la période précédente de ramadan 2024, alors qu’ils étaient entre 6 et 7 dinars le kg au cours du mois de Ramadan 2023.
Pour les pommes de terre, Trabelsi a relevé que les quantités offertes sur les marchés sont de l’ordre de 20 mille tonnes, en plus de la constitution d’un stock de près de 5 mille tonnes en cette matière, dont la demande marque une hausse, au cours du mois de ramadan.
A cet égard, le responsable a mentionné que le ministère a élaboré des plans afin de fournir les produits les plus demandés. (TAP)