Le taux d’inflation est passé de 8,1% en décembre 2023 à 7,8% en janvier 2024, selon les indicateurs de la consommation familiale du mois de janvier 2024, publiés par l'Institut national de la statistique.
La tendance baissière de la variation du taux d'inflation à la consommation s’est poursuivie.
Cette baisse du taux d’inflation émane d’une réduction du rythme de croissance des prix entre janvier 2024 et décembre 2023, par rapport à la même période de l'année précédente.
En termes d'inflation annuelle, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 12,1%, à cause, principalement, de l'augmentation des prix du café de 35%, de la viande d'agneau de 22,9%, des huiles alimentaires de 22,7%, des épices de 20%, des légumes frais de 19,3%, de la viande de bœuf de 14%, et des poissons frais de 11,9%.