L’Académie tunisienne des sciences, des lettres et des arts « Beït Al-Hikma » organise les 04 et 05 janvier 2024, les journées d’études sur le thème « L’alimentation dans le patrimoine arabe : sources, méthodes et approches des textes ».
Ces journées qui sont orchestrées par le Département des sciences humaines et sociales de l’Académie, démarreront à 9h00, au palais de l’Académie et verront la participation d’éminents professeurs tunisiens et étrangers qui examineront et analyseront tant de textes et livres référentiels arabes qui ont abordé la question de l’alimentation sous différents aspects.