L’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI) a indiqué, dans son bulletin juillet 2024, que les exportations de l’huile d’olive tunisienne ont atteint 165,2 mille tonnes d’une valeur de 4391,9 millions de dinars, durant les huit premiers mois de la campagne 2023/2024.
Les exportations de l’huile d’olive ont enregistré une hausse en volume de 9,5%, ainsi qu’en valeur de 79,9% par rapport à la même période de la campagne 2022/23.
Le prix moyen enregistré durant les huit premiers mois de la campagne 2023/24 a augmenté de 64,3% soit 26,58 DT/kg contre 16,18 DT/kg enregistré au cours de la même période de la campagne précédente.
L’Espagne est la principale destination de l’huile d’olive tunisienne avec 32,2% suivi par l’Italie (27,9%) et les Etats Unis (22,9%).
Durant la même période les exportations de l’huile d’olive biologique ont atteint 35,308 mille tonnes d’une valeur de 954,6 Millions DT, avec un prix moyen de 27,04 DT/kg. Leur part dans le total des exportations de l’huile d’olive tunisienne est de 21,4% en quantité et 22,7% en valeur.
Les quantités de l’huile d’olive conditionnée n’a pas dépassé 5% de total de l’huile d’olive biologique exportée.
L’Italie est la principale destination de l’huile d’olive biologique avec 50,61% suivie par l’Espagne (29,99%) et la France (12,63%).